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3月18日 今日のごはん



3-18朝

今日、初めて作った料理
<すき昆布とさつま芋の煮物>
すき昆布とサツマイモの煮物

材料
すき昆布
さつま芋
=調味料=
だし汁 1カップ
千切りしょうが 少々
しょうゆ 小さじ 2
酒  小さじ 2
砂糖 小さじ 1

作り方
1.サツマイモは川付のまま7~8mmの厚さの輪切り。すき昆布は戻しておく
2.鍋に調味料を入れて煮立てすき昆布・さつま芋を入れて弱火で
さつま芋がやわらかくなるまで煮る。



3-18昼

おやつ
今日はお彼岸なのでおはぎになりました。

3-18おやつ



3-18夜
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子無し夫婦の犬二匹との田舎暮らし。
自分で作った野菜で節約生活
いや、肥料代でスーパーの方が安いかも^^

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