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1月15日(7日目)


きんぴらごぼう
里芋とごぼうの煮物
おろし納豆
すき昆布の煮物
ひじき
昨日の残り物きんぴらとひじきをきれいに食べた。
これが太る原因なんだよね。もったいないから残り物を食べちゃう><

1-15朝


おなかがすかなかったので無し
3時ごろおなかがすいたのですがレモンティーを飲んで
飢えをしのぎました。大げさかな^^



鮭の幽庵焼き
もやし炒め
里芋とごぼうの煮物
すき昆布の煮物
味噌汁(豆腐とわかめ)
今回は味噌汁のだしをインスタント(一応塩分70%減らした減塩の出汁の素です)じゃなくて昆布と煮干からとりました。
昆布はおなべに水を入れて一晩置きました。煮干は頭とはらわたを取って
10個ほど入れて30分ほど昆布の入ってる鍋に入れてふやかしてから
火をつけてだしをとりました。おいしかったですよ。味噌は規定の半分ですんだ。
だしがしっかり取れてると味噌が少なくて大丈夫なのね。
今日の味噌汁はとってもおいしかったです。

1-15夜
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子無し夫婦の犬二匹との田舎暮らし。
自分で作った野菜で節約生活
いや、肥料代でスーパーの方が安いかも^^

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