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お正月後記:ゴパン

>ゴパンが届いた
 うどんを作った
   伸ばすのにすごく力が必要だった。厚みのあるうどんになって
   ゆであげるのに時間がかかった。
   うどんのSSは取り忘れて。今週末に行ったときに再度挑戦^^
   
 
 米パンを作った
   一回目は失敗。なぜだかわからないけど、もっちもちのぱんになった。
   上蓋に入れる材料がどうしてか、こねケースに入らず外にもれてた。それで
   うまく出来なかったかもしれない。(ドライイースト・小麦グルテンが足りない)
   二回目は注意して蓋様ースも何度も確認し再度挑戦!
   途中で焦げくさい臭いが!!! でも何が焦げてるかわからず。
   けむりも出てないし・・・
   一応出来上がるまでの5時間はそばから離れないようにしていた。
   出来上がりーーーー
   今度はうまく出来ました。

羽がパンの中に埋もれてます。これは仕方が無いみたいで15分ほど覚ましてから取り除きます。

パン3

横面。
ぱん1

切ったら中に大きな空洞
今週末に御宿へ行ったらゴパンのマニュアルをよく読んでみよう。
それとわからなかったら問い合わせてみるわ。

ぱん4

上面から
小麦パンとは少し出来上がりが違いました。

ぱん2



 御餅を作った
 結構うまく出来ました。出来上がりが少し堅い気がしましたが
 のどに詰まらせるよりは良いかと^^
 でも、自分で作ったものはどんなに形が悪くても材料がわかるので
 安心です。主人も今度はもちを作ってきてくれって^^
 毎週、パンを作って東京へもって帰っていたのですがこれからは
 お餅を作らなくちゃね^^

もち




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自分で作った野菜で節約生活
いや、肥料代でスーパーの方が安いかも^^

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