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アイスクリーム

先週、アイスクリームを無性に作りたくなって、
アイスクリームメーカーって言うのを買いました。

そして今日、ようやく作りました。
写真撮るのわすれたけど。ってか食べるのが先で・・

しかし準備に時間がかかった。
まず容器を冷凍庫に入れて10-18時間だって。
前日から準備。
次に牛乳・生クリーム・グラニュー糖・バニラエッセンス
混ぜて火にかけて砂糖が溶けるまでかき回す。
粗熱をとって冷蔵庫へ3時間くらい冷やす。

よし準備ができた。で、アイスクリームメーカーのスイッチ入れて
冷やしておいた材料を入れる。羽がぐるぐるまわってアイスクリームが
できます。が、、、、、、20-30分かかる。それも暑い部屋だとダメで
涼しい部屋で。

もう、途中で食べだしちゃった。でもおいしかったわぁ。
今度はもう少し固まってから食べよう。
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NO TITLE

あはは。せっかちさんですね。
今度はちゃんと固めてください。^^

NO TITLE

あさこさん、
あは、だってお風呂からでたらとってもおいしそうで。
食べてしまいました。ちょっとやわらかくてソフトクリームみたいでおいしかったです。
市販のアイスが溶けた感じじゃなくてなんかね、すごくおいしかったですよ。
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子無し夫婦の犬二匹との田舎暮らし。
自分で作った野菜で節約生活
いや、肥料代でスーパーの方が安いかも^^

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